Berichtsheft/Fachkraft für Lebensmitteltechnik/Lernfeld 5: Lebensmittel haltbar machen und verpacken
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Lernfeld 5: Lebensmittel haltbar machen und verpacken

Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Fachkraft für Lebensmitteltechnik im Bereich Lernfeld 5: Lebensmittel haltbar machen und verpacken.

Berufsschule2. AusbildungsjahrMonat 13–241 Thema · 2 Tätigkeiten

Was schreibe ich ins Berichtsheft?

Diese Tätigkeiten kannst du als Fachkraft für Lebensmitteltechnik in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Lernfeld 5: Lebensmittel haltbar machen und verpacken“ verwenden.

Konservierung und Verpackung

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

Konservierungsmethoden beschrieben und deren Wirkprinzipien erläutert

2

Verpackungsmaterialien und -technologien für verschiedene Lebensmittel verglichen

Einordnung im Ausbildungsverlauf

Wo steht „Lernfeld 5: Lebensmittel haltbar machen und verpacken“ im Rahmenplan für Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Aktuell

Lernfeld 5: Lebensmittel haltbar machen und verpacken

2. Ausbildungsjahr

Tipps für diesen Bereich

1

Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.

2

Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.

3

Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.

Auf einen Blick

Zeitraum

2. Ausbildungsjahr (Monat 13–24)

Bereich

Berufsschule

Quelle

BIBB / BGBl. 2000 Teil I Nr. 14

Berichtsheft für Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit KI schreiben

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