Berichtsheft/Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk/Lernfeld 4: Waren lagern und kontrollieren
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Lernfeld 4: Waren lagern und kontrollieren

Berichtsheft-Einträge und Tätigkeiten für Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk im Bereich Lernfeld 4: Waren lagern und kontrollieren.

Berufsschule1. AusbildungsjahrMonat 1121 Thema · 3 Tätigkeiten

Was schreibe ich ins Berichtsheft?

Diese Tätigkeiten kannst du als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk in deinem Ausbildungsnachweis für den Bereich „Lernfeld 4: Waren lagern und kontrollieren“ verwenden.

Lagerhaltung im Lebensmittelhandwerk

Beispiel-Einträge für dein Berichtsheft

1

Lagerbedingungen für verschiedene Lebensmittel beschrieben

2

Wareneingangskontrolle durchgeführt

3

Mindesthaltbarkeit und Verbrauchsdatum überwacht

Einordnung im Ausbildungsverlauf

Wo steht „Lernfeld 4: Waren lagern und kontrollieren“ im Rahmenplan für Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk?

Vorher

Lernfeld 3: Waren präsentieren

1. Ausbildungsjahr

Aktuell

Lernfeld 4: Waren lagern und kontrollieren

1. Ausbildungsjahr

Danach

Vertiefte Warenkunde und Beratung

2. Ausbildungsjahr

Tipps für diesen Bereich

1

Nutze die Beispiel-Einträge oben als Inspiration — passe sie an deine konkreten Tätigkeiten an.

2

Schreibe jede Woche — 3 Minuten reichen. Stichworte genügen, die KI formuliert den Rest.

3

Achte darauf, dass dein Berichtsheft zum Rahmenplan passt — das prüft die IHK bei der Zulassung zur Abschlussprüfung.

Auf einen Blick

Zeitraum

1. Ausbildungsjahr (Monat 112)

Bereich

Berufsschule

Quelle

BIBB / BGBl. 2006 Teil I Nr. 18

Berichtsheft für Fachverkäufer mit KI schreiben

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